Кстати, надо же отчитаться. Пельмешки, конечно, получились и вкусные. Пельмени в обычном виде я как-то плохо перевариваю, а с грибами и сливками очень приятны.
А у пирога я скосячила тесто. Я его не месила, как полагается, а делала миксером и слишком жидкое в итоге пришлось слегка извратится и пирог вышел странный. но само тесто оч вкусное и как будто картофельное))