Хочу попробовать сварганить жульен и рататуй
Какие названия, а? но рецепты простые, главное, Оле не полениться и сделать.

Смотрели мультик "Рататуй"? Тот момент, где критик пробует это самое блюдо и вспоминает детство?
читать дальшена русском не нашла(


У меня этой весной буквально бум на всё овощное. Видимо, нехватка витаминов, я их купила, но не пью.
Овощное рагу, овощи-гриль, рататуй, даже тушёная капуста. Впрочем, что в "М8", что в "Авеню" её делают очень вкусно, со столовским унынием не сравнить.
Раньше я на такую странную еду даже не смотрела. А сейчас хочется, и всё тут.
Если подскажете несложных рецептов таких блюд - буду рада.

Жульен (который с курицей и грибами) я впервые попробовала совсем недавно, этой зимой. До тех пор я почему-то думала, что жульен - это что-то вроде лукового супа. Оказалось очень вкусно и сытно. И просто. А у меня мама такого не делала никогда. Если получится, будем вводить новые вкусовые традиции.